您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鲶鱼烧豆腐的做法,鲶鱼烧豆腐怎么做,鲶鱼烧豆腐的做法,鲶鱼烧豆腐家常做法,创造与魔法鲶鱼烧豆腐,鲶鱼烧豆腐怎么烧
1.鱼切块,放少许盐和料酒,胡椒粉腌制10分钟。
2.豆腐切片,大蒜姜切好备用。
3.锅中放油烧热,放入鱼块。
4.鱼一面煎黄后翻面,放入豆腐一起煎。
5.豆腐两面金黄放入大蒜和姜。
6.放水没过大部分食材,放半小勺醋,一小勺糖,两小勺生抽,少许盐,盖盖子焖炖。
7.中间小心翻面几次,汤汁收尽关火。
8.装盘。